14 5月 2009

真是讓人憤怒!哼哼!


最近這兩天發生了些令人不愉快的事情.... >"<

不曉得是否是有心人士,除了昨天有警察來告訴我們說有人檢舉我們,說我們的桌椅妨礙學童上下學,今天環保局也來,說有人通報說我們偷偷倒廚餘去排水溝,使得在座的熟客和我們通通大傻眼!警察先生其實常常經過我們店裡,因為這裡是他的管區,可是他說以他的觀點而言,我們的桌椅比起旁邊那些停放在道路兩旁的車子還要規矩多了,但因為公務在身,他也很難為地向我們說明,夏媽媽也不想麻煩到警察先生,所以乾脆地把所有桌椅都移到木板地,我們自己走路的通道窄一點,也把鬆餅機通通都收拾好,希望能夠與這不具名的人士和平相處,但今天環保局的先生看到我們的水溝,也表明非常的疑惑,甚至還打電話回去確認是不是找錯店了,因為我們絕對敢打包票,我們這條水溝可以列為台北市超級乾淨水溝前三名,因為天天都在沖水,也有定時清理消毒,環保局的先生也很好笑,說真的要我們小心一點,最好把窗子裝一下紗窗防一下小人的眼睛,夏媽媽只是無奈嘆氣,自嘲說要去拜拜了啦....

在此誠懇地告知大家,因為我們非常明白這間小小的廚房所存在的定義,就是要帶給大家健康乾淨的餐飲品質,就像是回到自己家的廚房一樣,在這樣開放式的空間中,我們也大膽使用全白色系的設計,甚至是餐盤都是全白,就是代表我們用盡心力在維護週遭裡外的環境,雖然不知道我們得罪了誰,但真心希望能夠和平相處,夏媽媽只是用一個媽媽的心在這裡照顧每個客人喔!^^

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